“남에게 도움을 받을 줄 모르는 사람은 남을 도울 줄도 모르는 법이야.” -영화 ‘약속’ 중에서 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 누워서 침 뱉기 , 결국은 자기 자신에게 해가 돌아온다는 말. 오늘의 영단어 - fierce : 치열한, 극심한, 맹렬한오늘의 영단어 - forefront :최전선, 전방, (여론의)중심 오늘의 영단어 - click : 짤까닥 소리나다, 철컥 닫히다, 성공하다, 히트하다, 마음이 맞다오늘의 영단어 - on the horizon : 수평선 위에, 임박한, 분명해지고 있는오늘의 영단어 - grammar : 문법, 말투, 어법사랑은 죽음처럼 강하다. -구약성서 오늘의 영단어 - hook : (낚시에) 걸다, 낚아채다